Masterchef (Receitas dos Episódios 35 a 44)

Episódio 35
- Masterclass
”Basic Pizza Dough” (Gary Mehigan)
”Classic Margherita” (George Calombaris)
”Chicken Winglets and Oysters, Hummus and Raw Vegetable Salad” (George Calombaris & Gary Mehigan)
”Rice Pudding with Orange Jewels, Tarragon and Puffed Rice” (Gary Mehigan & George Calombaris)
- Masterclass com Chef Peter Gilmore (Restaurante “Quay”)


Episódio 36- Mistery Box: Miolos de borrego
- Invention Test: Massa
”Fennel and Prawn Tortellini with Chipotle Truffle Oil” (Matt)
”Smoked Salmon and Crème Fraîche Tortellini with Prawns, Capers and Peas”


Episódio 37
- Pressure Test: ”Le Plateau de Fruits de Mer (Rick Stein)”



Episódio 38
- Celebrity Chef Challenge – ”Pheasant Pie with Radicchio and Jus” (Maggie Beer)


Episódio 39
- Duas equipas realizam 8000 canapés para uma recepção a bordo de um cruzeiro.



Episódio 40
- Eliminação de concorrente (Caril Verde Tailandês)


Episódio 41
- Masterclass
“Potato Ravioli with Braised Leeks and Potato Crisp” (George Calombaris)
“Quail Dolmades with Yoghurt and Tahini Vinaigrette” (George Calombaris)
“Spanner Crab and Corn Quesadilla” (Matt Moran)
“Frangipane Tart” (Matt Moran)
“Crispy Pig’s Tail” (Fergus Henderson)
“Pot-Roast Half Pig’s Head” (Fergus Henderson)



Episódio 42
- Mistery Box (queijo de cabra)


Episódio 43
Pressure Test: ”Oyster Terrine” (George Calombaris)


Episódio 44
Celebrity Chef Challenge – ”Salt and Pepper Tofu with Mushrooms, Soy and Ginger” (Kylie Kwong)

 

NOTA DE ABRIL DE 2013:

FORAM RETIRADAS TODAS AS HIPERLIGAÇÕES, DADO QUE O SITE DO “MASTERCHEF AUSTRALIA” RETIROU AS RECEITAS.