P.S.- Comer um gelado no Santini.

E com este lembrete parto para férias!

Ricos sorvetes serve esta loja criada há mais de meio século, lá para os lados do Estoril. Por agora, conta com duas gelatarias: a de Cascais e a de São João do Estoril.

Como é sobejamente sabido, os sorvetes são óptimos, já que, para além de contarem com poucas calorias (são feitos com água ou leite), contêm todos os nutrientes inerentes à fruta fresca com que são produzidos. Pode ser necessário acrescentar um pouco de açúcar ou nata, mas a quantidade não é pecaminosa.

O Santini conta com uma variedade considerável de sabores: melão (o meu favorito), avelã, coco, framboesa, manga, noz, café, amêndoa, chocolate, morango... Se se pedir 1 bola (em cone ou copo), paga-se cerca de 2,20 e pode-se pedir duas variedades. Depois, é só comer rapidinho, porque os sorvetes derretem-se a uma velocidade surpreendente.

Mais informações sobre o fabrico em: Chefes de Cozinha