Ingredientes para 2 pessoas
1 pacote de tagliona al salmone (Marca: Tarall’oro)
1 lata de atum
8 tomates cherry (partidos em quatro)
2 colheres de sopa de molho de ostra
Queijo parmesão ralado
Azeite para finalizar o prato
Mistura de ervas italianas
Preparação
- Cozer a massa consoante as instruções da própria marca.
- Escorrer a tagliona, mas deixar um pouco da água da cozedura.
- Voltar a colocar no tacho e acrescentar o atum, o tomate e o molho de ostra.
- Empratar e finalizar com queijo ralado, um fio de azeite e as ervas.
P.S. - O molho de ostra da marca Mae Kua é melhor do que o da Amoy.
- A “tagliona al salmone” foi adquirida no Jumbo. Também é possível usar ninhos (fettuccine) de espinafre.
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