Alguns supermercados Modelo, Jumbo e El Corte Inglés têm à venda uma bela Empanada Gallega de atum (no Jumbo há igualmente de carne), que, aquecida na chapa durante uns 10 minutos, é uma verdadeira delícia! Basta acompanhar com uma salada de alface, couve roxa (em frasco), cenoura ralada no momento, um fio de azeite e orégãos.
Nunca encontrei essa empanada, mas parece-me uma bela sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos
de olhos fechados não se vê a batota... e saboreia-se melhor!
ResponderEliminarBabette
Faço uma empada de galinha melhor que essas até :) inicialmente comia dessas empadas também e são uma delicia!
ResponderEliminarDepois tentei reproduzir a receita e deu nisto:
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/2011/10/empada-de-galinha-deliciosa.html
Uma maravilha, posso garantir! :)
Com essa publicidade, vou experimentar! :)
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